Loading...
Latihan SoalSMPSoal Kelas 8

Latihan Soal PRAKARYA Kelas 8 Bab 5

latihan soal prakarya kelas 8 bab 5

Latihan Soal PRAKARYA Kelas 8 Bab 5

Pada kesempatan kali ini Admin Desi hendak membagikan latihan soal PRAKARYA Kelas 8 Bab 5.

Latihan soal ini untuk melatih pemahaman kalian pada materi yang telah kalian pelajari.

Yuk kita mulai, cobalah isi soal dibawah ini:

  1. Pengawetan dengan suhu rendah adalah ?
  2. Cooling adalah ?
  3. Freezing adalah ?
  4. Sterilisasi adalah ?
  5. Pasteurisasi adalah ?
  6. Blanching adalah ?
  7. Pengeringan adalah ?
  8. Beberapa enzim yang penting dalam pengolahan daging adalah ?
  9. Enzim adalah ?
  10. Fermentasi merupakan proses ?

Apabila mau cek jawaban, dibawah ini kunci jawabannya:

Ini adalah Kunci Jawaban Soal
  1. Memasukkan bahan pangan ke dalam lemari pendingin
  2. Pendinginan dengan suhu antara -2 derajat sampai 10 derajat celcius
  3. Pembekuan dengan suhu antara -12 derajat sampai -24 derajat celcius
  4. Membebaskan bahan dari semua mikroba
  5. Suatu proses pemanasan bahan pangan pada suhu di bawah titik didih air dengan tujuan untuk mengurangi populasi mikroorganisme pembusuk
  6. Proses perlakuan pemanasan awal yang biasanya dilakukan pada bahan nabati segar sebelum mengalami proses pembekuan, pengeringan atau pengalengan
  7. Suatu metode untuk mengeluarkan atau menghilangkan sebagian air dari suatu bahan dengan cara menguapkan air tersebut menggunakan energi panas
  8. bromelin dari nanas
    papain dari getah buah atau daun pepaya.
  9. suatu katalisator biologis yang dihasilkan oleh sel-sel hidup dan dapat membantu mempercepat bermacam-macam reaksi biokimia.
  10. Perubahan dari karbohidrat menjadi alkohol

 

Bagaimana hasilnya?

Memuaskan? Apa kurang?

Kalau kurang yuk coba baca kembali Rangkuman Materi PRAKARYA Kelas 8 Bab 5

Terus coba lagi latihannya 😀

 

Sekian postingan dari Admin Desi pada kesempatan kali ini, semoga bermanfaat untuk adik-adik semua.

Jangan lupa selalu kunjungi Portal Edukasi untuk latihan soal lainnya.

3 1 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
error: Maaf Dilarang Copas Ya :)
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x